Smoothie ...Carotte / Melon...
Pour 6 personnes :
180g de framboises fraîches
4 carottes fraîches
1 melon
2 pommes vertes
Quelques glaçons
Nettoyez soigneusement les framboises sous l’eau froide puis séchez-les sur une feuille de papier absorbant.
Pelez les carottes puis rincez-les sous l’eau froide et découpez-les en grosses rondelles.
Épluchez les pommes vertes sous l’eau froide puis découpez-les en deux dans le sens de la longueur, épépinez-les et coupez-les en gros cubes , faites de même avec le melon.
Dans un robot de cuisine, mixez les framboises avec les grosses rondelles de carottes , les gros cubes de pommes et les cubes de melon pendant quelques minutes jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Incorporez les glaçons puis mixez à nouveau de façon à obtenir une texture onctueuse. Répartissez a préparation obtenue dans 6 grands verres individuels.
Servez bien frais.